Ajwain Benefits In Winter: सर्दियों में अजवाइन के हैं बड़े फायदे
भारतीय घरों में हर रसोई में अजवाइन पाई जाती है। अजवाइन का इस्तेमाल भारतीय घरों में रोजाना होता है और कई लोग इसका इस्तेमाल खाने में तड़का लगाने के लिए करते हैं। अजवाइन हमारे शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है। अजवाइन हमारे शरीर की इम्युनिटी को बढ़ाता है, पाचन शक्ति को मजबूत करता है। खासकर सर्दियों में अजवाइन का इस्तेमाल आपके शरीर के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। आइए जानते हैं कि सर्दियों में अजवाइन का सेवन करने से कौन सी समस्याएं दूर हो सकती हैं।
1. सर्दियों में ठंड और फ्लू से करता है बचाव
अजवाइन में एंटीबैक्टीरियल गुण मौजूद होते हैं जो सर्दियों के मौसम में वायरल और फ्लू के खतरे को कम करने में मदद करता हैं। सर्दियों के मौसम में अजवाइन पानी पीने से सर्दी से बचा जा सकता है साथ ही मौसमी वायरल या अन्य संक्रमण से बचा जा सकता है।
2. अस्थमा रोगियों के लिए लाभदायक
अस्थमा रोगियों को सर्दियों में अजवाइन पानी का रेगुलर सेवन करना चाहिए। सर्दियों में अस्थमा रोगियों की परेशानियां बढ़ जाती है ऐसे में अगर आप अजवाइन पानी का रोजाना सेवन करोगे तो इन समस्याओं से राहत मिल सकती है। अजवाइन पानी अस्थमा से संबंधित परेशानियों से राहत दिलाता है साथ ही सर्दी, खांसी, जुकाम से राहत दिलाने में भी मदद करता है।
3. एसिडिटी को कम करता है
अजवाइन एसिडिटी से राहत दिलाने में भी लाभकारी है। सर्दियों के मौसम में अगर आपको एसिडिटी की ज्यादा समस्या होती है तो अजवाइन पानी का सेवन आपको नियमित करना चाहिए। इसमें एंटी-हाइपरएसिडिटी प्रभाव मौजूद होता है जो एसिडिटी से राहत दिलाने में लाभकारी होता है।
4. पाचन को बनाए दुरुस्त
अजवाइन का सेवन करने से पाचन तंत्र मजबूत बनने में सहायता मिलती है। सर्दियों में तरह-तरह का भोजन खाने से हमारा पाचन तंत्र कमजोर होने की संभावना होती है इसलिए ऐसी स्थिति में आपको अजवाइन पानी का रोजाना सेवन करना चाहिए। अजवाइन पानी डाइजेस्टिव एंजाइम्स और गैस्ट्रिक एसिड की गतिविधियों को बढ़ाने में मदद करता है और पाचन को बेहतर बनाता है।
5. वजन को करें कंट्रोल
सर्दियों में हम अधिक ऑयली खाना खाते हैं जिस कारण वजन बढ़ने की संभावना होती है लेकिन सर्दियों में रोजाना एक गिलास अजवाइन पानी पीने से आप अपना वजन कंट्रोल में कर सकते हैं। क्योंकि अजवाइन में पाए जाने वाला लैक्सेटिव गुण वजन को कंट्रोल करने के लिए लाभदायक माना जाता हैं।